Bánh xoài Panna Cotta nức danh của Ý

Đặc biệt món bánh thạch này nếu chế biến với xoài chín thì đảm bảo không ai có thể chê được. Vị chua ngọt và thơm dìu dịu của xoài và nước cốt chanh tươi, độ sánh mịn của kem, hương si-rô và nước cốt dừa ngát

Bây giờ ngành du lịch đang phát triển mạnh ở các nước thuộc thế giới thứ ba. Nhu cầu về du lịch càng tăng thì vấn đề bảo vệ môi trường cần phải được xem trọng. Xin giới thiệu đến quý khách một dạng du lịch nữa, đó là du lịch thúc đẩy thương nghiệp, vừa đi du lịch vừa phối hợp làm ăn. Hiện giờ cũng rất phổ biến tại Việt Nam.

Lan tỏa, làm sao có thể cưỡng lại được món ăn quyến rũ này?



Nguyên liệu : 2 quả xoài chín, 600ml kem tươi (whipping cream), 1 hộp nước cốt dừa, 70gr đường, 2 thìa bột gela tin .



Làm sao có thể cưỡng lại được món ăn hấp dẫn này?   du lich da nang  http://dulichvang.Com/du-lich-da-nang-hoi-3-ngay-2-dem/ 
Thực hiện :


- Xoài gọt vỏ, thái miếng, cho vào máy xay nhuyễn. Để lại vài miếng nhỏ để ăn kèm và trang hoàng.
- Bột gelatin ngâm vào 1/3 chén nước, để 10 phút cho ngấm.
- Cho kem tươi, nước cốt dừa và đường vào 1 cái nồi, đặt lên bếp đun nóng. Khuấy đều cho đường tan hết.

Du lịch là đi du lịch để vui chơi, tiêu khiển hoặc nhằm mục đích kinh doanh; là việc thực hiện chuyến đi khỏi nơi cư trú, có tiêu tiền, có thể tạm cư qua đêm và có sự trở về. Mục đích của chuyến đi là tiêu khiển, nghỉ dưỡng, thăm thân nhân, công tác, hội nghị khách hàng hay du lịch khen thưởng, hoặc nhằm mục đích kinh doanh. Các Tổ chức Du lịch Thế giới định nghĩa khách du lịch như những người "đi du lịch đến và ở lại ở những nơi bên ngoài nơi trú ngụ thường xuyên của họ trong hơn 24 giờ và không quá một năm liên tục cho giải trí, kinh doanh và các mục đích khác không liên đến những viên chức hướng dẫn viên du lịch của tổ chức thực hiện việc du lịch đó."

- Đổ phần gelatin vào, đun lửa làng nhàng, đảo đều cho các vật liệu hòa quyện và gelatin có thể tan hết.
- Đến khi hổ lốn sôi nhẹ lăm tăm thì tắt bếp. Cho chỗ xoài xay vào nồi có sẵn gelatin kem tươi tiếp kiến khuấy đều.
- Chia ra các ly hoặc khuôn. Để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh trong 3 - 4 giờ. Khi ăn cho si-rô trộn chung với xoài, dứa thái nhỏ, thêm 1 thìa nước cốt chanh nữa.
Nếu cầu kỳ hơn, có thể cho thêm một tẹo kem lên thì ly panna cotta đã thực sự hoàn hảo rồi.