Bí quyết nhỏ là nên cho ngọn mướp vào nước sôi cho mềm, khi xào thì mướp giữ được màu xanh bắt mắt. Bởi nếu cho vào xào trực tiếp thì ngọn mướp sẽ dễ bị thâm đen. Bò thái lát mỏng, ướp chút hạt nêm và dầu ăn cho thịt ngấm gia vị. Tỏi băm nhỏ giúp món ăn thêm đằm thắm.
Khử dầu chín, cho bông mướp vào xào trước cùng với tỏi, thịt bò xào chín tiếp theo, nêm gia vị vừa miệng. Bày bông mướp xào bò ra đĩa, nên cho thêm chút tiêu để món xào thơm cay.
Món xào hiệp ăn với cơm nóng, hoặc đi kèm bánh đa nướng giòn tan, khi ăn có cảm giác thích thú. Ngọn mướp chín xanh nhưng vẫn giữ được độ dai dai, vị bùi bùi, ăn hoài không ngán.
Khánh Ly
Du lịch là đi du lịch để vui chơi, giải trí hoặc nhằm mục đích kinh doanh; là việc thực hiện chuyến đi khỏi nơi cư trú, có tiêu tiền, có thể tạm cư qua đêm và có sự trở về. Mục đích của chuyến đi là tiêu khiển, nghỉ dưỡng, thăm thân nhân, công tác, hội nghị khách hàng hay du lịch khen thưởng, hoặc nhằm mục đích kinh doanh. Các Tổ chức Du lịch Thế giới định nghĩa khách du lịch như những người "đi du lịch đến và ở lại ở những nơi bên ngoài nơi cư trú thường xuyên của họ trong hơn 24 giờ và không quá một năm liên tiếp cho tiêu khiển, kinh doanh và các mục đích khác không liên đến những nhân viên hướng dẫn viên du lịch của tổ chức thực hiện việc du lịch đó.&Quot;
Du lịch phát triển mạnh về nhiều mặt đặc biệt làm tắm biển. Tỉ dụ: Bờ biển Florida, hòn đảo Hawaii, bờ biển California. Du lịch trượt tuyết, leo núi và thác nước như Colorado, ven dãy núi Coocdie... Du lịch trên thuyền lớn cũng khá phát triển. Khách du lịch về đây từ khắp nơi trên thế giới khá đông.Du lịch Nha Trang cũng là một sự chọn lọc du lịch thú vị cho những vị vị khách thích biển.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét